Am 03. September 2010 besuchten wir den "Rößlerhof" in Burkhardtsdorf.
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Dort erklärte uns eine Milchprinzessin die Herstellung von Käse. Außerdem schauten wir uns den Bauernhof an. Besonders interessant war die Melkanlage und der Kälberstall.Natürlich machten wir einen Klassenkäse, der 3 Monate im Käsekeller reifen muss. Der Ausflug hat uns sehr gefallen.
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